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山东省济南市市中区2019年2月份下半月生活必需品市场运行分析

gecimao 发表于 2019-03-20 09:36 | 查看: | 回复:

  据市中区市场价格监测数据显示:2019年2月份下半月,市中区生活必需品市场供应充足,价格运行在正常范围内波动。蔬菜市场价格整体呈现平稳下降趋势;肉类价格持平;蛋类价格下降;水果类价格部分上涨;粮油类价格平稳运行;具体情况分析如下:

  本期监测的20种蔬菜中:6种蔬菜价格下降,占30%;4种蔬菜价格上涨,占20%;10种蔬菜价格环比持平,占50%。其中,韭菜、油菜、洋葱、苦瓜、铁棍山药、辣椒价格下降,价格分别为:8元/公斤、6元/公斤、3元/公斤、14元/公斤、11元/公斤、8元/公斤,价格环比分别下降11.1%、14.3%、25%、12.5%、8.3%、11.1%;圆白菜、茄子、豆角、黄瓜价格上涨,价格分别为:6元/公斤、12元/公斤、16元/公斤、10元/公斤,价格环比分别上涨20%、33.3%、33.3%、11.1%;其余蔬菜价格环比持平。蔬菜价格原因分析:2月份下半月,蔬菜价格下降原因是由于春节前市民大量采购蔬菜过节,节后市场上的蔬菜销量下降,导致蔬菜价格下降。蔬菜价格持平的原因是蔬菜供应充足,供求基本平衡,导致蔬菜价格保持稳定。预计,蔬菜整体价格将会逐步恢复到正常水平。

  据市中七贤便民菜市场监测数据显示,精瘦肉零售价格为29元/公斤,价格环比持平;五花肉零售价格为29元/公斤,价格环比持平。原因分析:春节过后,猪肉市场供货量充足,猪肉价格保持稳定。预计:猪肉价格还将平稳运行。

  鸡蛋零售价格为7元/公斤,价格环比下降22.2%;白条鸡零售价格为15元/公斤,价格环比持平。鸡蛋价格原因分析:由于春节期间市民储备过分充裕,鸡蛋消费减少,导致价格下降。预计,后期鸡蛋、白条鸡价格将运行稳定。

  粮油供应持续较为充足,需求平稳。小包装面粉(标准粉)、大米(上等)、小米(中等)、绿豆(中等)价格分别为:4.4元/千克、6.4元/千克、9元/千克、12元/千克。商品价格环比持平。市场销售5升胡姬花桶装花生油价格为:120元/桶,环比价格持平;5升桶装大豆油、散装豆油价格分别为:38元/桶、7.6元/千克,环比价格持平。预计,后期随着市场供应与需求平稳趋势的保持,粮食、食用油价格仍将保持平稳的趋势为主,出现上涨的可能性不大。

  本期监测的4种水果“1涨3平”。苹果价格为:10元/千克,价格环比上涨11.1%;香蕉、葡萄、橘子价格分别为:6元/千克、15元/千克、10元/千克,价格环比持平。原因分析:由于苹果市场供应量减少,导致价格上涨。预计,水果价格将在正常范围内波动。

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